Amy’s le Restaurant de l’Ibis Hôtel à Antananarivo fera voyager vos papilles avec toutes les spécialités internationales qu’il propose.

Il a déjà organisé plusieurs événements culinaires à thème en passant par l’Inde et ses saveurs divinement épicés, l’Europe avec sa cuisine raffinée et conviviale, jusqu’en Amérique avec ses plats goûteux et généreux. Pour ceux qui veulent découvrir les plats locaux, Madagascar est aussi mis à l’honneur dans des menus frais et colorés

Plat servi à table ou buffet gastronomique, l’équipe du restaurant veille à toujours vous servir le meilleur de sa cuisine. Elle travaille sans relâche sur le goût mais aussi sur le dressage et la présentation.

Les produits utilisés sont toujours frais et The Eden’s Garden, le potager bio du restaurant, fait parti de ses meilleurs fournisseurs. L’établissement est aussi apprécié pour ses ateliers ludiques et gourmands pour les  grands et les petits.

Bar

Le bar de l’Ibis Hôtel et Spa doit sa renommée à ses cocktails aux couleurs acidulées. Il propose une carte avec une grande variété de boissons pour tous les goûts. Pendant les soirées After Work du vendredi passez un moment plaisant avec vos collègues ou vos amis en musique. Profitez de l’happy hour pour goûter les meilleures sélections de cocktails telles que L’ibis ou le Made mule.

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