Un restaurant est instauré au cœur du Nova Hôtel à Ivato Antananarivo.
2 spécialités sont proposées par le restaurant : cuisine du monde et cuisine chinoise.
Dans un cadre sobre et spacieux, découvrez un large choix de plats soigneusement dressés, avec un doux mélange de saveurs et de parfums :
Exemples d’entrées :
- salade américaine
- crabes cake
- salade du chef
- terrine de volaille et de foie gras
- pickles de légumes vapeur et sauce trempette
- salade de taboulé
- carpaccio d’espadon fumé, etc …
Exemples de Plats :
- travers de porc laqué
- poulet yassa
- cuisse de canard confit aux baies roses, aux poivres verts ou gingembres
- poisson entier curry et coco, etc …
Exemple de desserts :
- tartelette à la banane confite
- cake à la banane séchée
- tarte aux pommes, etc …
Profitez d’un moment en famille, en couple ou entre amis tous les dimanches autour d’un buffet gastronomique. Les buffets sont à partir de 60.000 ariary pour adultes et demi-tarif pour enfants.
Le restaurant du Nova Hôtel est ouvert tous les jours, de 10 h à 21 h.
Services pratiques :
- Traiteur
- Location de salle de réception
