Situé à Antsirabe, le CAFPA (Centre d’Appui et de Formation Professionnelle Agricole) est spécialisé dans la formation et la vente de produits locaux.
Les formations
CAFPA organise des formations basées sur la transformation de produits locaux :
- Fabrication de fromages à partir des produits laitiers
- Fabrication de charcuterie à partir des viandes locales
Les produits
Les produits vendus par le centre varient en fonction des saisons à Madagascar :
- Haricots vert
- Poivrons
- Choux
- Petit pois
- Carottes
- Fraises
- Lait
- Œufs
- …
Un service de location est également proposé par le centre, dont :
- Location de salle de réception
- Location de vaisselles
- Dortoirs
Le CAFPA Antsirabe est ouvert du lundi au vendredi de 8 h à 16 h 30.
